socker kick: Äppelflarn med mandel

mums

Utråkad? gör äppleflarn med mandel!!

Ingredienser
1 rulle kyld smördeg (à 250 g)
100 g mandelmassa
4 – 6 röda äpplen
1 ägg
1/2 dl socker
1/2 dl hackad mandel
2 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker

Gör så här

Sätt ugnen på 200° C.Rulla ut smördegen och skär i två remsor längsmed. Lägg på en bakpappersklädd plåt.Riv mandelmassan och strö över.Dela och kärna ur äpplena, skär i skivor och fördela på smördegen i ett fint mönster.Pensla med uppvispat ägg och strö över socker och mandel. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter tills den är gyllene. Låt svalna lite och skär i bitar.

mumsig

Leave a Comment

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s